Bellopuerto

TACOS DE JÍCAMA

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El título de la receta lo dice todo, si andas en el mood de consentirte, cuidarte o tienes una cita para romancear por la noche, esta receta puede ser el plan perfecto para armarte unos taquitos de camarón con jícama y disfrutarlos con un chelita bien fría. 

Son perfectos porque son deliciosos y no te llevará mucho tiempo prepararlos. Aquí te dejamos la receta completita. 

 

INGREDIENTES

70 gr de camarón 41/50 cocido y picado

30 ml chamoy liquido

3 obleas de jícama (grosor de una tortilla de maíz)

25 gr cebolla morada picada en cubos pequeños

25 gr jitomate picado en cubos pequeños

10 gr mango en cubos

1 limón

 

En un bowl mezclar las verduras, camarones, el jugo de 1 limón recién exprimido y el chamoy líquido.

Tomar las obleas de jícama sobre un plato y distribuir la mezcla en cada una de ellas. Decorar con  cubos de mango en la parte de arriba.

Rífate estos taquitos y cuando estén listos, tómales una foto y etiqueta en Instagram a @bellopuerto para ver que tal te quedaron. 

Y si de plano no aplica cocinar el día de hoy, lánzate a Bellopuerto y que el chef Paco Martínez te prepare unos.

¡Provechito! 😎 ✌ 🌴

 

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